1991年に信州八ヶ岳でCOPPA DI KOUMI が始まった。ちょうど、その頃から、海外でもヒストリックカーによるRallyが盛んになってきた。それ以来、日本のいくつかの場所で、COPPA と冠したヒストリックカー・ラリーが開催されるようになった。 COPPA GIAPPONEは、その総称である。ちなみに、COPPAとは英語のCUPに相当するので、COPPA DI TOKYO といえば、『東京杯』という意味になる。